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Pasión y trabajo.

Este viaje fue interesante, ya que se recorrieron plantaciones de cacao y se recibió in situ una exposición sobre el proceso de cultivo y cosecha.  Posteriormente se visitó una Cooperativa de acopio de la producción, apreciando las distintas etapas del proceso: fermentación, secado, selección, etc.

 

Luego, se recorrió las diferentes secciones de la Fábrica "Tulicorp" donde se elabora el cacao, apreciando las etapas de este proceso, hasta obtener el producto final de una sorprendente barra de chocolate con alto % de cacao y envolvente fino aroma.

 

Cada día nos fortalece la convicción de amar lo que hacemos y que gran parte de esto se ve reflejado en cada bocado de Chocolates ANRO.  Hoy, nuestros chocolates están orientados a público en general, Empresas e Instituciones, con un producto personalizado y corporativo.  Te invitamos a ser parte de esta bonita aventura probando nuestros finos bombones.

En nuestro proceso aprendimos que el arte de la chocolatería fina, es una mezcla perfecta entre la técnica depurada y la gran motivación por hacer las cosas.  Sabemos que tenemos la pasión para dar lo mejor de nosotros y así plasmar el cariño que entregamos al crear cada uno de nuestros bombones.

 

En el país de Ecuador se encuentra la principal materia prima utilizada por ANRO, como son las coberturas de chocolates elaboradas con el mejor cacao de aroma del mundo.

 

Como una forma de aprender más sobre el tema, Angélica Alcayaga Espinoza y Rodrigo Carrión Geisse, viajaron a la ciudad de Guayaquil Ecuador, donde fueron recibidos por el representante de Cacao Arriba Don Braulio Velasquez B. y el Gerente Comercial de la Fábrica de Chocolatería Fina "Tulicorp"  Don Eduardo Márquez de la Plata V.

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